NARANCS



Narancs a rutafélék családjába tartozik. Az egyik legjelentősebb C-vitamin forrásunk a téli hónapban, a citrusfélékkel együtt.
  • jelentős a vitamin és ásványi anyag tartalma
  • télen segíthet az influenza és megfázás kivédésében
  • jelentős antioxidáns forrásunk
  • a narancs vírus és baktériumellenes hatásáról is ismert
  • erősíti az immunrendszert
  • vízhajtó hatású
A narancsból főzhetünk lekvárt vagy akár zselét is. A terméshúst és a héjt kandírozva, édességekbe, süteményekbe, kalácsokba tehetjük.
A jól megmosott narancsot reszelve fűszernek is használhatjuk a süteményekbe.
A magokból olajat sajtolnak étkezési célra és szappanokhoz . Óvatosan használjuk, mert arra érzékeny egyéneknél a héj és a levelek illóolaja tartósan vagy intenzíven használva bőr-és allergiás betegségeket okozhat.
A növény termését és illóolajait a gyógyászat is sokféle módon alkalmazza.

Tápanyagtartalom 100 g narancsban
Energia: 172 kJ/41 kcal
Fehérje: 0,6 g
Zsír: 0 g
Szénhidrát: 8,5 g
Kalcium: 43,8 g
Kálium: 255 g
Magnézium: 22 g
C-vitamin: 50 mg
B1-vitamin: 70 qg
B2-vitamin: 40 qg
Folsav: 17 qg

Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

A tíz legjobb és a tíz legrosszabb étel az egészséges, hosszú élethez

Kép
A tíz legjobb és a tíz legrosszabb étel az egészséges, hosszú élethez A LEGJOBBAK Zöld leveles zöldségek A zöld levelesek mikrotápanyagokat tartalmaznak. Ez a kategória magában foglalja a sötét salátafajtákat, a kelkáposztát, a takarmánykáposztát, a rukkolát és a vízitormát. Keresztesvirágú zöldségek A brokkoli, a karfiol, a kelbimbó és a retek olyan bioaktív vegyületeket tartalmaznak, amelyek módosítják a hormonokat, méregtelenítek, és megakadályozzák a mérgek DNS-károsító hatását. Bogyós gyümölcsök A bogyós gyümölcsök támogatják a szív egészségét, javítják a vér glükózszintjét, és csökkentik a gyulladást. Élvezd az összes bogyós gyümölcsöt, beleértve az áfonyát, a málnát, az epret és a szedret. Bab Kiadós és sokoldalú – a babok és hüvelyesek jó minőségű oldható és nem oldható rostokat, illetve ellenálló keményítőt tartalmaznak. Gombák A csiperke, a portobello gomba, a shiitake, a kései laskagomba és a további gombafajták megvédenek a légzős
További információk

SÁRGARÉPA

Kép
A sárgarépát nemcsak édeskés íze miatt ajánlatos fogyasztani, hiszen vitamintartalma jelentős, kiváló látás- és bőrproblémákra, szép árnyalatot ad a bőrnek, sőt, egyes daganatos megbetegedések megelőzésében is a segítségünkre lehet. Sokoldalú vitaminforrás A sárgarépa rengeteg vitamint tartalmaz, amelyekre szüksége van szervezetünknek, többek között jelentős  kalcium ,  vas ,  magnézium ,  B- ,  C-  és  E-vitaminforrás , de  ma gas béta-karotin tartalmá ról ismert leginkább, amit szervezetünk  A-vitamin ná alakít át, mely leginkább  látásunkra van jó hatással ,  megakadályozza a szürkületi vakság kialakulását . A béta-karotin  megóvja a  szöveteket ,  hatástalanítja a szabad gyököket . Aki rendszeresen fogyasztja, annak  bőre sokkal szebb árnyalatú vá válik, és  kevesebb hámsejt  jelenik meg rajta, így a pórusok nem tömődnek el. Nyáron a  barnulást elősegíti és tartósabbá t eszi . Segíti a belek tisztulását , ennek köszönhetően  alkalmazhatjuk hasmenés, székrekedés esetén , 
További információk